¿Sabías que una terapia prolongada de antibióticos puede hacer que ganes peso?

A lo largo de los años, los expertos han explicado las diferentes causas del aumento de los casos de obesidad, señalando como principales culpables a la falta de alimentos saludables en la dieta y los estilos de vida demasiado sedentarios. Sin embargo, existe otro posible culpable que probablemente la mayoría no ha considerado: el efecto de los antibióticos.

¿Qué dicen los datos del estudio?

Según Scientific, cerca del 70% de los antibióticos que se producen cada año en Estados Unidos se administran al ganado con fines terapéuticos para potenciar el crecimiento. Teniendo en cuenta lo que se describe en el New York Times: “dar antibióticos a los niños para promover el crecimiento dejó de recomendarse hace muchos años, ya que no resultó tan bien como en la alimentación animal”.

Actualmente, los investigadores creen que el efecto de los antibióticos promueve el crecimiento en el ganado joven, pero se trata de un tipo de crecimiento muy diferente, mucho más relacionado con la obesidad, algo que también pasa en los seres humanos. Para nadie es un secreto que en la población estadounidense están en aumento los casos de jóvenes con obesidad, y los informes estadísticos demuestran que más de un tercio de la población estadounidense es obesa, sin importar que se esté llevando una alimentación sana y un estilo de vida activo, llevando a considerar otros factores que ahora están bajo la lupa.

Aumenta la preocupación por el uso excesivo de antibióticos.

Aunque una buena alimentación es importante, no se debe considerar el consumo de carne y de productos lácteos como causantes de la obesidad. De hecho, cuando los productos de origen animal son ingeridos y llegan al estómago, contienen pocos o ningún antibiótico, por lo que no son considerados posibles culpables. Sin embargo, muchas personas consumen antibióticos con frecuencia, especialmente los niños para tratar problemas como dolores o infecciones, sin tener en cuenta que puede que no sea el mejor medicamento para tratar este tipo de dolencias.

Según el informe reciente publicado por el Times: “un niño en promedio consume una dosis exagerada de antibióticos cada año, lo que los expone a muchos efectos secundarios no deseados”.

El Dr. Martin Blaser, de la Universidad de Nueva York, se encuentra desarrollando una investigación en la que se evalúa una posible conexión entre el uso de antibióticos y el aumento de los casos de obesidad en el país. En un estudio realizado con ratones, los roedores a los que se les administraron antibióticos y se les alimentó con una dieta alta en calorías llegaron a ganar el doble o más de grasa corporal que un segundo grupo sometido a muchos cuidados adicionales, por lo que solo queda comprobar estos efectos en el organismo humano.

La prevención es importante

Pese a que aun hace falta más investigación, estos resultados demuestran que es necesario empezar a desarrollar mecanismos para frenar el aumento de la obesidad en la población a nivel mundial, además de animar a la gente a hacer ejercicio y a alimentarse correctamente. Las observaciones señalan que una dieta baja en calorías es insuficiente para explicar la epidemia de obesidad, especialmente si no se le agregan los efectos del consumo de antibióticos.

Una investigación presentada en la semana de la obesidad de 2013 revisó los datos de más de 65.000 niños entre 2004 y 2013 para entender cómo los antibióticos suministrados antes de los dos años estaban relacionados con la obesidad, llegando a la conclusión de que los niños a los que se les administraron antibióticos presentaban un 20% más de riesgo de padecer aumentos de peso poco saludables.

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Dany Fernandez
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