Suplementos que deben consumir quienes llevan una dieta vegana
Asegúrate de hablar con un profesional de la salud primero
Cada vez más personas se suman al estilo de vida vegano, una elección que puede tener muchos beneficios para la salud, el medio ambiente y los animales. Sin embargo, es importante tener en cuenta que una dieta vegana puede presentar ciertas carencias nutricionales, especialmente si no se planifica adecuadamente.
Si llevas una dieta vegana, es importante asegurarte de que estás obteniendo todos los nutrientes que necesitas. Tomar suplementos de vitamina B12, vitamina D, hierro, omega-3 y proteína puede ser una forma efectiva de hacerlo.
Asegúrate de hablar con un profesional de la salud antes de comenzar a tomar cualquier suplemento para asegurarte de que estás tomando la dosis correcta y de que no estás tomando ningún suplemento que pueda interactuar con otros medicamentos que estés tomando.
Suplementos que deben consumir quienes llevan una dieta vegana
Vitamina B12
La vitamina B12 es esencial para la salud del sistema nervioso y la producción de glóbulos rojos. Aunque se puede encontrar en pequeñas cantidades en algunos alimentos de origen vegetal, como las algas y algunos hongos, es difícil obtener suficiente vitamina B12 de esta manera. Por lo tanto, es importante que los veganos tomen un suplemento de vitamina B12 para asegurarse de que están obteniendo suficiente de esta vitamina esencial.
Vitamina D
La vitamina D es importante para la salud ósea y también puede tener efectos positivos en el sistema inmunológico y la función neuromuscular. Si bien el cuerpo puede sintetizar la vitamina D a partir de la luz solar, muchas personas no obtienen suficiente exposición solar para producir suficiente vitamina D.
Los veganos pueden tener dificultades adicionales para obtener suficiente vitamina D de los alimentos, ya que la mayoría de las fuentes alimenticias de vitamina D son de origen animal. Por lo tanto, tomar un suplemento de vitamina D puede ser una buena idea para los veganos.
Hierro
El hierro es un mineral esencial que es importante para la producción de glóbulos rojos y la función cerebral. Si bien se puede obtener hierro de fuentes vegetales como las espinacas y las legumbres, el hierro de origen vegetal se absorbe menos eficientemente que el hierro de origen animal. Por lo tanto, los veganos pueden necesitar más hierro en su dieta o pueden considerar tomar un suplemento de hierro.
Omega-3
Los ácidos grasos omega-3 son importantes para la salud del cerebro y el corazón. Mientras que los pescados grasos son una buena fuente de omega-3, los veganos pueden obtener estos ácidos grasos de fuentes vegetales como las semillas de lino, las semillas de chía y las nueces. Sin embargo, puede ser difícil obtener suficiente omega-3 de fuentes vegetales, por lo que los veganos pueden considerar tomar un suplemento de omega-3 derivado de algas.
Proteína
La proteína es esencial para la construcción y reparación de tejidos en el cuerpo. Si bien se puede obtener proteína de fuentes vegetales como las legumbres y los frutos secos, estas fuentes de proteína pueden ser menos densas en proteínas que las fuentes de proteína animal. Por lo tanto, los veganos pueden necesitar más proteína en su dieta o pueden considerar tomar un suplemento de proteína vegetal.
