Estas verduras se deben comer todos los días
La cebolla, en sus variadas presentaciones, se destaca por ser uno de los ingredientes utilizados en la medicina natural
Según Medline Plus, la alimentación equilibrada es aquella que contiene una diversidad de colores en el plato, por así decirlo, con alimentos de la familia de las proteínas, los granos, los lácteos, las frutas y las verduras. Sobre los últimos dos grupos, la OMS asegura que se debe procurar que dentro de la dieta diaria se incluyan cinco porciones distribuidas entre frutas y verduras, ya que estas pueden ser beneficiosas para el organismo por su aporte de micronutrientes esenciales. Por ello, se recomienda comer todos los días los siguientes alimentos:
Ajo
Según la Fundación Española de la Nutrición, el ajo es fuente de diferentes nutrientes, entre ellos minerales como el potasio y el fósforo, que contribuyen a preservar el estado físico, regular la presión arterial y propiciar el rendimiento del cuerpo. Así mismo, contiene vitaminas de la familia de las B, las cuales se destacan por su aporte de energía y vitalidad.
Cebolla
La cebolla, en sus variadas presentaciones, se destaca por ser uno de los ingredientes utilizados en la medicina natural desde la antigüedad. Lo anterior se debe a su composición nutricional, en la que resaltan elementos favorecedores para la salud, como el potasio, calcio , vitamina C y agua.
Col
Al igual que los vegetales mencionados anteriormente, la col puede tener beneficios que ayudan a fortalecer el organismo, a mejorar el sistema inmune; también se destaca su acción protectora de la salud del corazón, ya que disminuye los niveles de colesterol en el torrente sanguíneo. También aporta una diversidad de vitaminas y minerales, tales como la vitamina A, el calcio, el hierro, la vitamina C y el potasio.
Tomates
Los tomates son una verdura integral, ya que su composición nutricional es fuente de vitaminas como la C y la A, las cuales contribuyen a mitigar el deterioro del organismo. Mientras que la vitamina C se ha encontrado beneficiosa para reducir la oxidación de la estructura celular, la vitamina A es esencial para conservar la buena visión, por lo que se recomienda comer todos los días tomates.
También puede leer: ¿Al bajar de peso influye la hora para realizar ejercicio?
- Trucos para que la nevera y el aire acondicionado consuman menos energía - 23 de enero de 2024
- Propiedades y beneficios de la caléndula - 31 de mayo de 2023
- Dieta vegetariana: conoce cómo obtener la mejor nutrición - 31 de mayo de 2023
