Estas son las frutas que no deberías guardar en la nevera, conoce por qué

Podrás disfrutar de su sabor y frescura por más tiempo

Guardar las frutas en el lugar adecuado es esencial para mantener su frescura y sabor. Sin embargo, hay algunas frutas que no deberías guardar en la nevera, ya que esto puede afectar su calidad.

Recuerda que cada fruta tiene diferentes necesidades de almacenamiento. Al conocer las que no deben guardarse en la nevera, podrás disfrutar de su sabor y frescura por más tiempo. Además, al mantenerlas adecuadamente, estarás evitando el desperdicio de alimentos.

Frutas que es mejor mantener fuera del refrigerador

Plátanos: No deben guardarse en la nevera debido a que el frío puede alterar su proceso de maduración. Las bajas temperaturas pueden hacer que la piel del plátano se oscurezca rápidamente y afectar su sabor. Es preferible almacenarlos en un lugar fresco y seco, como un frutero en la cocina. Además, cuando los plátanos están maduros, pueden ser refrigerados para prolongar su vida útil.

Tomates: Aunque los tomates son técnicamente una fruta, no se benefician de ser almacenados en el refrigerador. El frío puede hacer que los tomates pierdan su sabor y textura. Es mejor guardarlos a temperatura ambiente para mantener su calidad. Los tomates deben ser almacenados en un lugar fresco y alejados de la luz directa del sol. Además, es recomendable no apilarlos para evitar que se aplasten y se estropeen más rápidamente.

frutas
Foto: Freepik

Piñas: El frío puede detener su proceso de maduración y afectar su sabor. Es mejor mantenerlas en un lugar fresco y seco. Para conservar una piña, se debe guardar en un lugar fresco y ventilado, como el mostrador de la cocina. Si ya está cortada, puede ser refrigerada en un recipiente hermético durante un par de días.

Mangos: Pueden volverse harinosos y perder su sabor dulce si se guardan en la nevera. Se recomienda mantenerlos a temperatura ambiente hasta que estén maduros y luego consumirlos o refrigerarlos si es necesario. Al comprar mangos, es importante elegir aquellos que estén firmes, pero cedan ligeramente al tacto. Para acelerar la maduración de los mangos, se pueden colocar en una bolsa de papel junto con una manzana o un plátano.

colágeno / frutas
Foto: Freepik

Frutas y verduras a las que no deberías retirarle la piel

Manzanas

La piel de la manzana contiene fitoquímicos, antioxidantes y fibra, que pueden ayudar a prevenir enfermedades como el cáncer, la diabetes y las enfermedades del corazón. Además, los estudios han demostrado que ayuda a reducir la inflamación y mejorar la salud digestiva.

Pepinos

Su piel contiene fibra, vitamina C y antioxidantes, que pueden ayudar a mejorar la salud del corazón y prevenir enfermedades. Además, los estudios han demostrado que la piel del pepino puede ayudar a reducir la inflamación y mejorar la salud digestiva.

Berenjenas

La piel de la esta contiene antioxidantes que pueden ayudar a prevenir enfermedades y mejorar la salud del corazón. Además, es rica en fibra y nutrientes, lo que puede ayudar a mejorar la salud digestiva.

Zanahorias

La piel de la zanahoria contiene nutrientes y fibra, que pueden ayudar a mejorar la salud digestiva y prevenir enfermedades. Si las zanahorias son frescas y orgánicas, no es necesario pelarlas. Si no te gusta la textura de la piel, puedes pelarlas parcialmente.

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