3 recetas con papas que no puedes dejar de probar
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Las papas son uno de los ingredientes más versátiles y populares en la cocina, y es difícil encontrar a alguien que no las disfrute en alguna forma u otra. Desde papas fritas hasta puré de papas, existen muchas maneras de cocinar este ingrediente. Y en este artículo de Revista Mag, te presentamos tres recetas con papas que no puedes dejar de probar. Desde una deliciosa sopa de papas hasta unas papas rellenas de queso, estas recetas son perfectas para cualquier ocasión.
Sopa de papas
La sopa de papas es una receta perfecta para los días fríos de invierno. No sólo es reconfortante y calentita, sino que también es muy fácil de preparar. Para hacer esta sopa, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Papas
- Cebolla
- Ajo
- Caldo de pollo
- Leche
- Una pizca de nuez moscada
Primero, corta las papas en cubos pequeños y sofríelas con la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Agrega el caldo de pollo y deja que la sopa hierva a fuego lento durante unos 20 minutos. Luego, agrega la leche y la nuez moscada y cocina durante otros 5 minutos. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa sopa de papas.
Papas rellenas de queso
Las papas rellenas de queso son una receta deliciosa y fácil de preparar. Para hacerlas, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Papas grandes
- Queso rallado
- Crema agria
- Tocino picado
Primero, hornea las papas hasta que estén tiernas. Luego, córtalas por la mitad y quita la pulpa con una cuchara. Mezcla la pulpa de papa con el queso rallado y la crema agria y vuelve a rellenar las papas con esta mezcla. Cubre las papas con el tocino picado y hornea durante otros 15 minutos. Sirve caliente y disfruta de estas papas rellenas de queso.
Papas gratinadas
Las papas gratinadas son una receta clásica que siempre es un éxito. Para hacerlas, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Papas
- Crema de leche
- Queso rallado
- Ajo picado
Primero, corta las papas en rodajas finas y colócalas en una fuente para horno. Mezcla la crema de leche con el ajo picado y viértela sobre las papas. Espolvorea el queso rallado por encima y hornea durante unos 45 minutos, o hasta que las papas estén doradas y tiernas. Sirve caliente y disfruta de estas deliciosas papas gratinadas.
Las papas son un ingrediente versátil que se puede preparar de muchas maneras diferentes. Estas tres recetas con papas son fáciles de hacer y están llenas de sabor. Desde la sopa de papas hasta las papas gratinadas, estas recetas son perfectas para cualquier ocasión. Pruébalas y descubre tu nueva forma favorita de cocinar con papas. ¿Qué esperas para darles una oportunidad? ¡Buen provecho!
